希腊沙拉
制作一道新鲜且颜色丰富的希腊沙拉快速又简单。非常适合在烧烤时与烤肉搭配食用,或单独作为一道素食主菜食用。
制作时间:15 分钟(无需烹饪)
难度:简单
作为配菜食用,4 人份(如需作为主菜,可轻松加倍食材用量)
素食
用料
- 4 个大樱桃番茄,洗净滚刀切成小块
- 1 根黄瓜,去皮去籽,然后粗略切碎
- 半个红洋葱,切成薄片
- 16 颗卡拉马塔橄榄
- 1 茶匙干牛至
- 85 克菲达奶酪,切成块状(在橡木桶中熟成的菲达奶酪最佳)
- 4 汤匙希腊圣托里尼橄榄油
做法
步骤 1
将 4 个切成小块的大樱桃番茄、1 根去皮去籽并切碎的黄瓜、半个切成薄片的红洋葱、16 颗卡拉马塔橄榄、1 茶匙干牛至、85 克菲达奶酪块和4 汤匙圣托里尼橄榄油一起放入一个大碗中。
步骤 2
少许调味,然后配上脆皮面包吸收所有的汁水进行食用。
© 2021 圣托里尼橄榄油 | 由 Propaganda 工作室创建